冷水江市开展食品安全整治 确保“舌尖上的安全”

发布时间:2016年08月12日       来源:华声在线      阅读:138次

    华声在线娄底讯(通讯员 陈慧中)8月10日,冷水江市食品药品监督管理局正式拉开为期3个月的“查无证清死角端窝点”食品安全专项整治行动的序幕,旨以各类食品生产经营主体为重点,全面清理整治无证经营等违法行为,切实消除食品安全监管盲区死角。

  “查无证”重点是检查各类食品生产经营主体是否持有有效许可证件,是否亮证经营,是否存在超出许可范围,以及出租、出借、涂改、转让食品相关许可等未经许可擅自从事食品生产经营活动的违法行为;“清死角”重点是定人定责定岗,完善监管责任网,做到监管工作的全覆盖,消除食品安全监管空白,有效防范食品安全风险;“端窝点”重点是打击行业“潜规则”和共性问题,关停取缔一批无证食品生产经营单位,严查重处一批非法生产加工食品的 “黑工厂、黑作坊、黑窝点”。

  此次专项整治,该局派出10个检查小组,前期开展的食品药品“ 扫雷”行动、“食品安全风险大排查专项检查有机结合,通过追源头、查流向、清死角、端窝点,切实保障全市人民群众“舌尖上的安全”。